Bernt Månsson – på förekommen anledning

Det här har jag önskat äta igen sedan jag åt frukostar på Hilton Hotel i Mlamö för några år sedan.

Det är torsdag och de flesta av familjens ungar önskade pannkakor.

Både att äta och grädda vanliga pannkakor är ganska tröstlöst tycker jag. Det skall vara roligt att laga mat, därför kvällens val, amerikanska pannkakor

Receptet är i huvudsak enligt ett av Celia Brooks Brown på BBC.Anledningen till detta är att hon har knäckt “koden” med hur man gör om de amerikanska originalrecepten till mer europeiska.

250 g vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
3 matskedar socker
2,5 dl mjölk
2 ägg
50 g smör

Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål

Blanda mjölk, egg och det smälta smöret i en annan skål. Till slut blandas detta ned i skålen med torrvaror

Fram med pannkakslaggen, hetta upp den till 3-4, i med smör, och gör pannkakor som är ca 8-10 cm i diameter.

Grädda 1-2 minuter tills det börjar bubbla och undersidan är gyllenbrun. Vänd på pannkakan och låt den grädda en minut till.

Servera hela anrättningen tillsammans med färska eller djufrysta bär.

Betyget blir överraskande. En av familjens flickor som inte gillar pannkakor, så mycket, blev mycket förtjust i dessa amerikanska pannkakor. Hennes betyg var 10 plus av 10.  Den andra av flickorna var först mycket misstänksam, för hon ville ha vispad grädde och sylt, som hon alltid har ätit till vanliga pannkakor. Hon var supernöjd med dessa amerikanska pannkakor.

Det är ju inte självklart att det var Lena som skulle vinna med Satellite, tänk om Jennifer Braun vann tävlingen som nu tog Lena Meyer-Landrut till Eurovisionsvinsten.Men det gjorde hon, och det skall vi vara tacksamma för, en ung och värdig vinnare.

Jennifer Braun – Satellite – MyVideo

Kolla denna version med Alexander Rybak

Det finns en schysst jazzig version här:

men Lena sjöng andra låtar – och visst är hon bra:

och den här:

Läs även andra bloggares åsikter om Lena, Meyer-Landrut, Satellite, Eurovision

Det är inte lång tid kvar, mindre än en timme, till kvällens Eurovision-final äger rum.
Detta är mina favoriter, inte nödvändigtvis de som kan vinna, men de jag har inte huvudet.

Tyskland – ”Satellite” med Lena. Riktigt schysst originell röst

Frankrike – ”Allez Olla Olé” med Jessy Matador. Tunggung, sommarens diskorökare

Grekland – Opa med Giorgos Alkaos. Visst har vi hört den förr, samma grekiska stuk som alltid, men schysst grekisk tungung.

Rumänien – ”Playing with Fire” med Ovi och Paula Saling. Bra uptempolåt. Sitter som en smäck. Fru Saling har en riktig pipa!

Ett par timmar till, sedan vet vi…

Läs även andra bloggares åsikter om eurovision, 2010, final, favoriter

Utan att tänka sig för längre än vad näsan räcker tror många att Sverige har misslyckats i Eurovision 2010 i Oslo. Inte alls säger jag. I finalen på lördag medverkar svenskar som artister eller upphovsmän i sex andra låtar. Svenskar har väl aldrig lyckats så bra som 2010.

Varför floppade då Annas låt? Min förklaring är lika enkel som solklar. Amerikanska låtar är inte populära i Europa, amerikaner är inte populära i Europa. Lyssna noga på ”This is my life”, visst låter den amerikansk. Samma sak hände med Sverige år 2005 med Martin Stenmarks låt ”Las Vegas”, plats 19 av 24. Och i år.. ingen final för Anna.

Men något jag måste påstå är att det är något sjukt med Eurovision, när de nationella särdragen är mer eller mindre försvunna. Klart att svenska kompositörer skall tävla med svenska artister för Sverige, självklart gäller samma för övriga nationaliteter.

Låt oss i alla fall glädjas åt följande sex mer eller mindre svenska bidrag:

”Drip Dop” från Azerbajan.  Skriven av Anders Bagge, Stefan Örn och Sandra Bjurman

”Butterflies” med 3+2 från Vitryssland  där Robert Wells medverkar.

”In a Moment Like This”  från Danmark: Skriven av svenska Thomas G:son samt av de båda danska Henrik Sethsson & Erik Bernholm

Irländska ”It’s For You” Skriven av Mårten Eriksson, Jonas Gladnikoff & Lina Eriksson samt irländske Niall Mooney,

Georgiska ”Shine” är bland annat skriven av svenske Harry Sommerdahl

Norska ”My Heart is Yours” är skriven av svenske Fredrik Kämpe och norska Hanne Sørvaa

Europa åt svenskarna.

Läs även andra bloggares åsikter om Eurovision, ESC, Oslo, Melodifesitvalen

Hur toppar man Micharl Jackson flash moben? Joo.. kolla och se.

Tom Wilson – ”I’m Over 40 Song”

Är du 40+ ? Då är denna låt till dig!!
Så sant, så sant.

Flashmob – Bounce – Michael Jackson

Äntligen, någon som har tagit till sig detta fenomen i Sverige. Jag har tidigare visat exemempel från New York och London.. nu har Bonce slagit till i Stockholm.. till på köpet med en häftig hyllning till Michael Jackson.

Lyckades med att njuta av en fantastisk dag på stranden innan regnet kom under natten.

Till skillnad från många andra semesterfirare så uppskattar jag regnet. Det är inte värre än att man får anpassa sig och sina planer lite. Mer inomhus alltså..met sällskapsspel, eller om det kniper, lite Ikea.

Må så gott alla semesterfirare.

Geolocate this post.

Posted with LifeCast

Helgen var lång, utan att vara tråkig, tillbringad med min familj.

Jag träffade under denna helg, denne vän, som precis som jag var på väg mot nya mål.

Den lille resenären är ovanlig jämfört med sina vänner, då de flesta sniglar/snäckor idag reser utan hus.

Bilden här är tagen med en Nokia N82, en fantastisk liten mobiltelefon, och med en kamerafunktion som fortfarande spöar allt.

Klicka gärna på bilden, så får du se den i all sin prakt.

Läs även andra bloggares åsikter om snigel, semester, Nokia, N82, macro

Idag är en trött och slö dag. Familjen skulle gå och hoppa som grodor, fiskedamma och leka allmänna ringlekar.

Som den trötta familjefar jag är, välkomnade jag den kraftiga regnskur som kom över nejden, vilket spolierade dagens lekar.

Jag har gjort detta förr, och minsta dottern mutades med en stooor godispåse.

Detta är det närmaste som jag kom en midsommarstång!

Trevlig midsommar, alla läsare!

P.S. Nu går vi mot mörkare tider igen.. huvva

Läs även andra bloggares åsikter om midsommarstång, midsommar, hälsning, sommarsolståndet

Någon som kommer ihåg Berdien Stenberg med Rondo Russo?

En av mina första CD-skivor 1985, genialt koncept, klassiskt och tvärflöjt. Att poppa till klassisk musik har fungerat för holländarna många gånger tidigare, hur många 40+ minns inte Ekseption?